GB/T 20903-2007 调味品分类
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基本信息
标准名称: | 调味品分类 |
英文名称: | Classification of condiment |
中标分类: | 食品 >> 食品发酵、酿造 >> 调味品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 香料和调料 |
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2007-04-05 |
实施日期: | 2007-09-01 |
首发日期: | 2007-04-05 |
作废日期: | |
主管部门: | 国家标准化管理委员会 |
提出单位: | 国家发展和改革委员会资源节约和环境保护司、国家质量监督检验检疫总局计量司和国家标准化管理委员会工业一部 |
归口单位: | 全国食品工业标准化技术委员会调味品分技术委员会 |
起草单位: | 中国调味品协会、李锦记集团公司、福建省泉州市安记食品有限公司 |
起草人: | 卫祥云、白燕、左宝起、钟冠山、孙胜枚、林肖芳 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2007-07-01 |
页数: | 平装16开 页数:7, 字数:9千字 |
计划单号: | 20050811-T-607 |
书号: | 155066·1-29632 |
适用范围
本标准规定了调味品的术语、定义和产品分类。本标准适用于调味品。
前言
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所属分类: 食品 食品发酵 酿造 调味品 食品技术 香料和调料 食品添加剂 香料和调料
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